Este libro es fruto de varios encuentros entre técnicos e historiadores sobre las formas de reposición de nutrientes en los sistemas agrarios. Comprende una parte general y otra con estudios de casos referentes a las principales regiones españolas. Incluye textos de Xexús Balboa, Juan de la Cruz Calvo, Lourenzo Fernández y Ramón Garrabou (eds.), José María Gascó, Manuel González de Molina, Antonio López Estudillo, José López–Gálvez, Enric Mateu, José Manuel Naredo (ed.), Yann Pouliquen y Enric Saguer. 275 páginas.
Colección: Coediciones
Principios de bioeconomía
Estudio que ocupa un lugar importante en la corriente de pensamiento económico tendente a estrechar lazos entre economía y ciencias de la naturaleza. Frente a la desconexión de ambas ideas a la que había llevado la civilización industrial, René Passet postula su intersección como presupuesto obligado de una gestión razonable. Para ello apoya su representación del proceso económico sobre la noción de sistema abierto utilizada en biología para estudiar el funcionamiento de los organismos, los ecosistemas y la biosfera.Con estudio introductorio de José Manuel Naredo. 325 páginas.
Sistemas de producción e incidencia ambiental del cultivo en suelo enarenado y en sustratos
Este libro expone los fundamentos teóricos de los sistemas de producción en suelo enarenado y en sustratos. Evalúa experimentalmente ambas técnicas de producción, muestra y analiza ventajas e inconvenientes de cada sistema, sobre una base técnica-económica, y termina dando recomendaciones sobre la sostenibilidad de un sistema agrario en un territorio donde el principal factor limitante es el agua. 294 páginas
Economía de los recursos naturales: un enfoque institucional
Textos pioneros de S.V. Ciriacy–Wantrup y K.W. Kapp en la aplicación del enfoque institucional a la Economía de los recursos naturales. 252 páginas.
Los principios de la Economía Ecológica
Tres tempranos y olvidados textos de P. Geddes, S.A. Podolinsky y F. Soddy, que debieran ser considerados como clásicos de la Economía Ecológica. 172 páginas.